Menu à 39.00 €

Foie gras de canard pané de graines torréfiées,

coeur au fruit de la passion

Ou

Tartare de saumon et saint jacques au piment d'espelette

Ou

Raviole de crevettes, compote d'oignons et fenouils au tendoori, jus de cédrat

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Duo de bar et turbot, duxelle de champignons, jus de viande à l'ail rôtie

Ou

Magret de canard sauce framboise et gingembre

Ou

Noix de saint jacques à la plancha, compote de poireaux, crème d'échalotes

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Crêpe épaisse à la bière, mousse de spéculoos,

glace à la bière, sauce chicorée

Ou

Gâteau au chocolat et poire au vin rouge, sauce vanille